幸福酒屋的工作效率还是这么的高。陆仁希他们没有等太久,钟惠便把料理端了上来。
要说判断一家餐馆的水平如何,品尝出品的料理就是最为简单直接且有说服力的做法。
说实话的话,作为一名知名模特,舒美职业生涯中去过很多的城市,甚至说国外去过不少次。各地,甚至是各州的美食她都品味过不少。
尽管是孤儿院出身,也有些不想承认,但舒美现在的舌头变得比较挑剔。一般的食物她也能吃下去,但却不能够满足她的舌头。所以说这种城市里的小餐馆,她最开始并没有抱着太大的期望。但毕竟是陆仁希强烈推荐的,她心中也慢慢萌生了好感与期待。
当料理端上来的时候,香味扑鼻而来,强势地冲击着舒美他们的鼻腔。
东方的料理讲究的可不只是味道,还有颜色,气味等。一般来说,这几样评价因素都是关联的。如果说一方面特别的优异,那整体的表现也不会太差。
摆盘,卖相这些或许并不是也别的优美,与高星级餐厅有着明显的差距。但论到香味那可是丝毫不逊色,甚至是凌驾于其上的。
这就让舒美很好奇吃进去的味道是什么样的了。
一道料理,味道始终是核心。
舒美首先挑战的是酒蒸鱼卵。
这道菜会成为招牌菜之一,甚至是店内最出名的菜色自然是有它的原因。
舒美用银色的勺子轻轻地挖起了一勺鱼子,然后放入了口中。
“!”
入口瞬间,舒美便感觉到了巨大的美味。
恰到好处的咸味,充盈的鲜味,还有就是醇香的酒味,这些味道交织融合在了一起,在最大程度上刺激着她的味蕾。
这道菜的强劲之处可不止在其味道。
如果说在点了复数菜品的情况下,一般来说这道菜是会最优先上的。
这道菜虽然量比较少,但品尝过的人却都会认为那个量是足够的。
因为在品尝过这道料理后,食客便会愕然地发现自己的食欲被激发了出来,对其余的菜品产生了强烈的欲望。这便是这道菜最大的魅力所在,它不会以自己独特的味道霸占食客的味蕾,而是会大公无私地将味蕾的空间分享给其他的菜品,并且还帮助其他的菜品在食客心中留下更为深刻的印象。
“嗯……”
舒美发出了满意的声音。
这道菜的烹饪手法或许还是不如高级餐厅厨师的细腻,但在构思与整体把握方面却是丝毫不逊色的。于是乎她便对接下来的菜品产生了极为浓厚的兴趣。
这样急剧的心态变化,用现在的话来说的话那就是“真香。”
果不其然,基本上是个正常人类都是无法逃脱出“真香定律”的。
接下来要试的则是辣鳀鱼。
现在还是春季,恰是这种鱼大量繁殖的时间。
这也正是吃这种鱼类的最佳时期。
这种鱼虽然个头不大,但肉质饱满肥美,甘甜回香,是东洲有名的鱼类水产之一。
舒美并不大喜欢吃辣,因为工作的原因她必须好好地保养自己的皮肤,重辣重口的东西是需要忌口的。不过眼前的这盘辣鳀鱼却并无多少的“红色”要素,只有鱼身上有着点点的红色碎辣椒。
“或许不太辣?”
这个想法出现在了舒美的脑海里。