周婶知晓自家大姑娘喜爱糕点，瞧见人这个点来，唯一想到的便是吃糕点这事。

谁料，姜云锦听见这话，冲着周婶摇了摇头，随手将怀中的两根黄瓜递给一旁的厨娘，让对方清洗干净。

“周婶，今日我给你说说如何做凉拌猪肉头…”

凉拌猪头肉没有什么技巧，若非要说有技巧的话，只怕要说佐料放的适配度。

多一分，少一分，都会影响其中口感。

好在周婶天赋极高，她如何说，周婶就如何放，很快便拌了一盘凉拌猪头肉出来。

姜云锦尝过味道，忍不住冲着周婶竖起大拇指。

“很好吃，等下午的凉拌菜，就按照这个法子做！”

“好嘞姑娘，你就放心吧！”

周婶被自家大姑娘夸赞了，娇笑一声，捂着脸颊走到一旁忙碌去了。

姜云锦命丫鬟端着凉拌猪头肉来到了前院。

姜家一瞧，竟然又有了新鲜美食，一时间又没有忍住，纷纷围了上来。

姜云锦简单介绍了几句，便跟着姜老大急匆匆离开了。

此行去庄子，姜云锦也只带了一名丫鬟，由姜老大驾着马车直奔庄子。

庄子同村子不远，但驾着马车也要一刻钟左右。

马车刚停下，接到消息的许管事，从庄子里急匆匆而来。

“大老爷，大姑娘，你们可算是来了！地里的稻苗长势极好，只是不知何时能插秧！”

许管事擦了擦额角冒出的汗珠，原本这几日打算去京城一趟，为得就是问问这事，没成想人竟然来了。

“我们先去田里瞧瞧再说。”

姜老大沉声道。

说完，便率先走在前面，朝不远处的田地走去。

他还未看过实际情况，不敢妄下定论。

很快一行人来到田地边，瞧着长势极好的稻种，面上都是掩盖不住的激动，只不过…

当几人来到旁边的溪流旁时，脸上的笑意瞬间收敛了起来，甚至还有几分苦恼。

“大老爷，这几日也不知怎么了，溪流一下子变少了不说，有些地方还露出了河床，即便是没有露出的，也都飘荡着一股恶臭，不似之前那般清澈见底！”

许管事一说起这事，就觉得十分头疼，他也派人查找其中缘由，可都是一无所获。

“这条河是通往何处？”

姜云锦仔细瞧着眼前的溪流，顺着她的位置望去，只觉得看不到头。

“这条溪流原是没有，后来被丞相大人买下，开采土地，又从护城河挖了一条水道，专门用来灌溉土地，此处通往的是前面不远处的一个湖泊。”

“溪流是活水，不通的地方在护城河那边…”

许管事说到这里欲言又止。

若是从前在丞相大人手中，他们便可以凭借丞相府令牌，直接前去查看。

如今他们新主子一家都是白身，往常的法子自然是行不通的。

许管事不知姜云锦同刑狱司的关系。

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