第30 章熬猪油渣(2 / 2)

她只吃过一次猪油渣,好像是三年前了,就尝了一块,她记得猪油渣好像是香香脆脆的,一口咬下去,还会滋油。

想着想着,她咽了咽口水,声音清清脆脆的,透着一股子欣喜和激动,“大姐姐,我不吃糖了,我想吃猪油渣!”

“行!吃猪油渣,那你一会儿可得帮大姐姐烧火哦。”苏子苓摸了摸她的头发,她的头发已经顺了好多了。

大概是最近吃饱了一些,脸也没那么黄了,眼睛里都有了光。

“好!”她点了点头,就颠儿颠儿去后院抱柴火。

看着白薇背背篓要出门,苏父喊住了她,“弟妹你等会儿,我喝口水跟你一起去。”

苏阿奶想着他今天赶了路,“你今天赶了路,就在家里歇一会儿吧,别去了。”

苏父在井边舀了瓢水,一饮而尽,这才有空说话,“不行,估计还要跑两趟呢,小青豆腐卖得好,好多人还跟她定了一些,明天还得出山去镇上一趟,而且,做的还要比今天的多一担。”

“这么多?”苏阿奶都惊了,“那你们快去吧,我去做饭,回来就可以吃了。”

苏父都没歇气,放好桶,喝了水汗都来不及擦,就挑了两只背篓出门了。

没错,一背篓一背篓的背他嫌慢,就挑了两只背篓。

见他挑两只,苏子仲愣了愣,把自己背的那只丢一旁,也去挑了一对背篓。

目送着他们三人出门,苏阿奶则是去了厨房准备晚饭。

苏子苓还在井边喝水,阿秀的火已经生起来了,她在厨房里守着,也不出来,“大姐,火生好了。”

“欸,马上来。”

苏子苓喝了一口水,从背篓里把肉跟骨头拿出来,拎着进了厨房,没清洗的肥肠被她放在了水井旁。

“怎么买了这么多?”苏阿奶这才看到她拎了两串肉,一串骨头。

“这骨头也没什么吃头,怎么还花这钱。”

苏子苓笑了笑解释道:“阿奶,那骨头没要钱,卖猪肉的屠户看我们买的多,送的,外面还有呢,还送了一副猪下水。”

她一边说一边切肥肉,“这肥肉用来熬油,我看家里都没油了,这干活不吃油荤哪行啊。而且猪油渣子也是一道美味,用来炒菜吃特别香。”

“骨头呢一会儿拿一根去炖汤吧,加个萝卜,做一道萝卜骨头汤,骨头他送的多,咱们吊井里一天吃一根沾沾油荤。”

“至于那瘦肉,咱们就做小炒吧,也吊井里,咱们家井深,温度低,一时半会儿的坏不了,或者也可以剁了加点猪油渣子包包子吃,我还买了一斤白面呢。”

听着少女一样样细细数来,苏阿奶嘴角缓缓上扬,“我就想着你赚点钱不容易,咱们该省着点花。”

锅里加了点水,苏子苓将洗好的肥肉放进锅里,这才对着阿秀道:“阿秀,烧大火,等水咕噜咕噜冒泡了就小火知道吧,不然火太大了猪油要粘锅。”

“嗯,我知道了,阿姐,”她重重的点了点头,“我会看好锅的,大姐你去旁边休息会儿。”

她抬手轻轻推了推苏子苓,示意她去休息。

看她在烧火,苏子苓这才坐到一旁的凳子上缓了缓。

这还是这具身体头一次走这么远的路,刚刚走着只觉得酸,此时坐下后才感觉到,抖得厉害。