赵胖子一个劲的提示着：“就是上次咱们一起买烤箱，还和你说过几句话的那个女的！”

云山雾罩的王安确实对崔晓燕真没印象。深呼吸一口气，对着电话说：“我现在有正经事，一会回去在说吧！随手就挂断了电话。”

冯爱军喝着铁观音，正在回味着刚才麻辣烫给嘴里带来的唇齿留香感。还有不知道是什么花椒，带来的凉飕飕的爽麻感！于片儿摆弄着自己的象棋，正在装盒。看到王安挂了电话，说道：“怎么了？又有麻烦了？”王安赶忙摇摇头说道：“没事，对面开了个卖羊肉串的，好像是熟人。刚才胖子给我打电话跟我说了一声。”

于片儿哦了一声，歪头看了眼冯爱军。赶忙说道：“小安，没事赶紧给老冯弄点麻辣烫吧！你看他那眼神儿...”

王安回头一看。赶忙说道：“冯主任，要不您在着等会我。我去弄好了给您送过来？”冯爱军赶忙站起来说道：“不用！不用！我和你一起过去。你弄好了，给我送过来，在等我回家。都到不了家就凉了！”王安笑呵呵的说道：“那冯主任您就看着我做吧！呵呵”

冯爱军正琢磨着怎么讨好自己家婆娘，点点头就要和王安一起往外走。突然说道：“老于，你也和我去一趟呗。一会我就不回来了....”

今天崔晓燕到夜市的时候，天已经快黑了。自己在家穿了四百来串肉串，一百多串的肉筋。放到塑料泡沫的箱子里，连同碳和调料一起运了过来。

刚到这里，就发了现对面正在吵架。出于看热闹的心情看了一会，摇摇头就开始低头准备自己的家伙。听王安让大家给评理的时候，怎么都觉得很眼熟。好一会才想起来是那天和自己一起买烤箱的那个逃学学生！

其实崔晓燕本来也想上前帮忙说两句！但有间餐馆的赵老板不知道什么时候站在了崔晓燕边上。看着越嚷嚷约厉害的两个中年妇女。赵老板叹了口气说道：“你知道为什么对面的老板会招上这种麻烦吗？”

崔晓燕一愣，随口问道：“我也是今天刚过来，不太清楚他们这边的情况。看架势，他们那边生意挺好的啊！”找老板点点头说道：“何止是挺好啊！就说话那个王安。真有两下子，别看岁数不大，可能也就比你小几岁吧。可他做的麻辣烫，我干了这么多年餐饮。从来没吃过那么好吃的麻辣烫！”

崔晓燕有点晕。记得在铁匠营的店里，这小子侃侃而谈的要把麻辣烫做大做强，还以为他是在吹牛呢？谁知道竟然是真的。

崔晓燕无语的点点头，赵老板接着说道：“你当时找我谈合作的时候，那时候王安也刚来没多长时间。但是就楞是在很短的时间里。把他自己的麻辣烫给做起来了。”说完随手指了指周边的几家餐馆说道：“你看，以他们东兴饭庄为中心，周边这些餐馆的夜市空地。都跟着火了！”说完还叹了口气。

王安走了以后，崔晓燕总算把自己这边的烤箱弄好了。一条长围裙围在淡蓝色的衬衫外面。长发随意的打了一个发髻别在脑后，往烤箱后面一站。先不论烤串如何，就着卖相儿......

也许是美人效应不大会儿功夫，就一个大叔过来问道：“姑娘，你这都烤什么？”崔晓燕刚忙说道：“大哥，我今天第一天来，只有肉串和肉筋。东西不是太多。您看您要点什么？”

大叔说道：“来二十串烤串，二十串肉筋吧！”说完也不走，站着和崔晓燕东一句西一句的拉起了家常。没说几句话功夫，几个小青年也过来吆喝道：“呵~美女卖羊肉串啊！美女你这都有什么啊？”

崔晓燕赶忙又介绍了一遍，小青年们点了一堆烤串和肉筋，找了个桌子就坐下了。其中一个人还喊道：“老四，你去对面多买点麻辣烫。”转身又对服务员喊道：“来个拌萝卜皮，弄个花毛双拼！四瓶啤酒！”

本来崔晓燕父亲以前经常给家人烤羊肉串，崔晓燕看的次数多了。而且崔晓燕也跟着没少做。但是毕业后多年没怎么做了。刚上手，还是有些生疏，自然手忙脚乱了一阵。

对面的赵胖子一边涮着手里的麻辣烫，一边欣赏着烤羊肉串的崔晓燕。不知怎么的感觉怎么看怎么赏心悦目。就那一对高高的山峰，一边烤羊肉串，一边跟着上下晃动......

“胖哥！给涮二十串黑木耳！”边上客人喊道。可是沉迷于美景之中的赵胖子，好像没听见一样，还在摆弄着手里的食材！客人有点恼怒的说道：“胖哥！黑木耳....”只听赵胖子随口喊道：“啊！什么黑木耳，哦！要多少？！”

客人看着赵胖子，有些无语。这时候赵胖子就觉得自己屁股突然让人轻轻的踹了一脚，恼怒的回头喊道：“谁踹我那！”

只见王安站在赵胖子身后，后面还跟着于片儿和一个不认识的男人。赵胖子顿时哑火了，说道：“安哥回来了！怎么于片儿也过来了！”

王安脸上有点挂不住的大声说道：“人家要木耳呐！你想什么呢?靠边，我来！”赵胖子点点头，站在了一遍。

看有人要结账，赶忙又要过去收钱。可是站在汤锅前排队买麻辣烫的客人又不干了，喊道：“胖子，刚才我要的麻辣烫，你给我弄了没有！”

王安赶忙说道：“您稍后，您要什么跟我说一声，或者您上架子上自己选！选好了给我就成......”

于片儿陪着冯爱军两个人说说笑笑的，也没管王安这边的事情。没多大会功夫，王安见人少了些。赶忙把赵胖子喊过来，低声说道：“你去东兴饭庄里面要一个保温盒过来，就说记在咱们账上了。快去！”

看着赵胖子点点头，跑了进去。王安才对冯爱军说道：“冯主任，您看您想要点什么？您自己选，到时候我亲自给您料理。”

赵胖子钻出来了，把保温箱往汤锅下面一放。看架势是要得瑟点什么。王安赶忙拦住赵胖子，没让他说话。随即看了眼还在挑挑拣拣的冯爱军，对赵胖子说道：“剩下的你来都涮在左边的锅里。右面的锅，留给我！”说完，走到冯爱军边上说道：“冯主任，阿姨爱吃辣吗？”

冯爱军一边选着食材，一边笑呵呵的说道：“你阿姨何止爱吃辣啊！简直超爱吃，可是现在的麻辣烫都是不够辣，往里面加辣椒油。你阿姨也不怎么爱吃那个味道。所以最近吃的少了。”

于片儿在边上听着，笑呵呵的说道：“老冯，你不知道了吧！小安这边的麻辣烫从来不放辣椒油的，都是在汤里调辣。我吃过一次他做的最辣的麻辣烫，吃得我汗都下来了！那叫一个过瘾！”

王安呵呵笑了笑，没说话。赵胖子在边上忍不住说道：“于所儿，您不知道。安哥做的麻辣烫，您吃的还不是最辣的！辣度也是有区分的！”

于片儿和冯爱军都很好奇，于片儿的问道：“那还不是最辣！你们这里分几种辣啊？”赵胖子随口说道：“卖的麻辣烫一般都是安哥说的中辣。但是安哥说辣可以分成五个等级，分别是微辣，中辣，大辣和最辣！”

于片接口道：“我吃最辣的那个，还不是极品？那最高等级不会是变态辣吧！”

赵胖子摇摇头说道：“还真不是变态辣！安哥跟我说叫菊花开！”