第113章 有钱的男人才是优质(1 / 2)

“要不要试一试?”

“好啊,我试一试。”

九哥跃跃欲试,早就想试一试,没有陈恒开口,他也不好意思开口。

如今陈恒提议了,他当仁不让。

陈恒再给他说一遍,怎么操作,然后交给九哥,他呢站在旁边指导。

九哥懂得如何操作,很简单的,无非就是开火的问题,剩下的是火候的控制,陈恒给他说了,多长时间合适,每一样烤串都有一个时间点,如果不懂的话,就按照时间来,大体上是不差的。

可能会有稍微的差别,比瞎捉摸要好,这个时间点是陈恒捉摸出来的,也算是自己对烧烤的一个总结。

每一样都有所不同,每一样都给九哥说一遍。

“火候这东西很难控制,需要长时间的累积,你第一次搞得不好正常,多试几次就好了。”

“我那个时间点你也可以回去记住,当然了,最好是一边烧烤的时候一边记住,没有太多东西,很容易的。”

很多东西,光是靠说是没用的,记不住的。

又不是读书那会儿,死记硬背。

理论和实践一起执行,自然而然就明白了。

九哥尝试了好几次,烤出来的味道不咋地,也不算差。

八哥尝试了之后,给出点评。

“味道是不差,和外面的那些差不多,太大众化,口感也差了一点。”

“比起陈恒的始终差了一点味道。”

“还有,烤焦了一点。”

很中肯的评价。

九哥虚心接受。

他继续烤第二串,陈恒交给他来烤,自己呢,坐在旁边喝水。

太热了,一瓶肥仔快乐水喝完了。

八哥去买的,他有空,到处走走,顺便看看这边的街道和环境。

昨晚没有时间去看,今天是第一次看,走了一圈,买回来几瓶饮料。

他自己喝矿泉水,养生了。

“这附近很好,晚上很多人,想必白天也不少人吧?”

陈恒回道:“确实不少人,白天都人挤人,要是在这边卖面包,生意不会差,利润高不高,就不得而知了。”

铺租很贵,这个地段的铺租,需要卖多少面包才能回本。

而且,大部分人都不是来买面包的。

能不能做下去都是问题。

八哥提出了自己的不同意见,不太看好这里。

“人多不一定有用,大部分买面包的都是一些打工人,这里没有工厂,估计没多少人买。”

“铺租起码是我那里的好几倍,搞不来。”

“反而奶茶店可能会有生意。”

陈恒笑着摇头:“不行,这边的奶茶店都倒闭了很多家,大部分都开了一个月就关门大吉。”

“就前面那一家奶茶店,生意不错的,每次去买的时候,都要排队,结果呢,倒闭了。”

“不够稳定,而且这边的奶茶很贵,一杯奶茶,都够吃一顿饭了,不值当。”

反正现在的陈恒也不太喜欢去买那些奶茶,太贵了。

动不动就十几块一杯,我还不如去买肉吃。

想起老家的奶茶店,五块钱一杯,喝到你吐都行。

还有这边的蜜雪,也不贵啊,大部分都去买蜜雪了。

谁去买那些奶茶,贵得要死,还不健康。

在便宜和健康之间,我选择了蜜雪。

“奶茶确实很贵,都是奶茶粉勾兑的,没几家是用真的牛奶调制的,又贵,又是科技和狠活,能不喝尽量不要喝。”

“想喝的话,还不如自己买点牛奶回家做。”

八哥的想法和陈恒的想法不谋而合。

奶茶,很简单的。

稍微动动手就能做,你说其他的那些,没有工具可能做不出来。

这边什么都不好做,就是那种简单便宜好吃的最赚钱。

铺租决定了很多东西。