半个月后，店里的装修搞好了，映春那边也准备得差不多了。

因为茶馆的生意已经走上正轨，严玉海一人基本可以搞得定，所以颜若岚让张婉从茶馆抽身出来，到云味斋做掌柜。

正式开业这天，颜若岚让映春每样卖品都拿出了一些给人试吃，整个铺子的香味从街头飘到街尾。开业的政策同样是开业三天买一送一，预存银两办理会员的，所有商品八五折优惠。每周店里还会推出一款爆款商品，低至五折售卖。

因为之前在太太小姐们那里攒了陈皮的名气，所以，店里刚开张，就有很多大户人家差人来买陈皮，连带着，又带回了肉脯、坚果等东西。

街上的路人路过云味斋的时候，大都被里面的香味吸引了。张婉等人热情的拿着试吃产品给进店的客户尝味，几乎每个人尝过以后，都被那味道惊艳到，出门前必定会带上一两包走。

一天下来，展架上的食物几乎被卖空了。

“好累啊。”映春揉着肩膀说道，如果现在有个床在她面前，她肯定躺上去立马就能睡着。

“看来今天生意还是不错的。”盘点了下今天的数目，进账颇多。

“何止不错啊，简直就是门庭若市、人山人海。我们几个今天都没休息过。”因为铺子里各种价位的货品都有，所以来买的不仅有贵人家，平常百姓也很多。

“今天光是会员就办了七十多个，充抵的银子都入账三百多两。”姑娘想的这个会员制真是个好东西，像茶馆因为会员充值，刚一个多月就回了本，账目上的流动资金多，扩店、进货等，都容易很多。云味斋照目前这个发展形势，大半个月应该也能回本了。

“这么辛苦，这个月就给大家多发些奖金。”颜若岚笑道。这两家店，她都是按照基本工资和绩效的模式发放，多劳多得放在哪儿都不会错。

“姑娘，你给我们的工钱已经很可观了。”映春和几个伙计纷纷表示同意。

云味斋的几个伙计也是东方茶馆的伙计们介绍过来的。岚姑娘制定的工钱标准高，而且有轮班和休息制，逢过节还有过节补贴，在东方茶馆干活的伙计都夸呢。

这边张婉说要再找些人来这边店铺，他们就赶紧推荐自己的亲戚朋友来，就怕晚了被别人抢了去。因为在云州城，可能再找不到像东方茶馆和云味斋这样对伙计公道的店了。

“哪还有人嫌钱多的。多劳多得，这都是大家应该的，跟着我做事，我绝不会亏待大家。”

说完，颜若岚又道，“但是有一点，我丑话也说在前头，咱们做人做事都得讲究个忠字，便是忠诚。大家安心做事，有钱我们一起赚，但若是打小主意，起了他心的，我同样也不会放过。”

“姑娘放心，我等定好好做事。”众人齐声说到。

“很好。”她一直不觉得自己是什么良善之辈，是她的人，她会护着，但如果站在了她的对立面，对不起，那就只能想办法清理干净了。

说完，众人又闹腾了一下，天色很晚了，才散开了。

第二日、第三日，张婉和一众伙计都忙得不亦乐乎。

特别是张婉，不愧是家里经商，商铺里里外外打理得井井有条，备货、盘点、算账全是一把好手，颜若岚有种捡了个宝的感觉。

“贱人，怎么是你？”

张婉正给客人打包肉脯，突然听到一熟悉的声音，抬头一看，竟是那害了她孩子性命的负心汉王大山。

这王大山的姘头梁寡妇听人说，这东街开的云味斋里面卖的东西特别好吃，就差使王大山过来买些回去。